关于粽子的咸甜党之争,你站哪边?

樾色倚青艾,粽香墙内藏,又到了一年一度的端午佳节,你家的粽子备好了吗?

关于粽子的咸甜党之争,你站哪边?

前些天在微博上看到一个很有意思的统计,粽子的咸甜党分布图。

关于粽子的咸甜党之争,你站哪边?

作为端午节的特色美食,粽子几乎每年都会引发咸甜之争。粽子的甜咸之争其实与气候环境、文化习俗等因素关系密切,看看这个图,是不是和南北采暖图有点像呢?

“吃货不分南北,口味必分甜咸”其实不管是甜党和咸党,粽子背后的故事,你都知道吗?不要误会,不是关于屈原,而是关于热泵!

粽子一般由稻米、馅料和箬叶等,粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、蛋黄等多种馅料。其实这些食材背后,都有热泵的影子存在。

稻米、红枣、绿豆这些食材在生产加工过程中都有烘干的工序,那就来看下这些食材是怎么产出的吧!

关于粽子的咸甜党之争,你站哪边?

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热泵运用于物料干燥过程的主要原理就是利用热泵蒸发器吸收外界空气中的热量,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将能量搬运至烘干箱中,烘干箱内的热空气经过 反复循环加温,吸收物料中的水分,自身降温加湿,经过热风排湿或者冷凝除水的过程,把物料中的水分水排出带走,并最终实现物料的连续干燥。

其实除了各种瓜果,可以烘干的物料涉及方方面面,烟草、茶叶、海产品、肉制品、药材……热泵烘干拥有的市场,一望无边~

那么你可能又要问了,热泵和猪肉、蛋黄有啥关系?

那你可能还没看到天舒养鸡场、养猪场的案例!作为小粉丝怎么可以不知道!

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其实,我们养鸡场的项目不止一个,对温度要求较高的育雏室方案都能完美解决了,普通鸡舍那更是小菜一碟。蛋鸡最适宜的温度是15~22℃,超过27℃或低于13℃,产蛋量就会受到影响。采用天舒空气源热泵恒温系统,为鸡舍全年恒温,提高产蛋数量和质量,客户反馈我们的系统相比电锅炉系统还节约了大笔运行费用,大大降低了成本。

传统的养殖业往往采用电锅炉,费电费钱费人工,如今热泵的出现无疑是这些传统行业能源优化升级的一条明路!

看吧,小小一个粽子,背后是各个产业链的合作,无数从业者的努力,我们热泵行业也参与其中。

若是问我是咸党还是甜党,小孩子才做选择题,大人会说,我全都要!

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